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📌 블루베리 쿠키 ✨핵심 재료!✨
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: 다 먹어봤는데 무조건 이걸로 해야 맛있어요!
🧾 재료
- 계란 흰자 2개
- 설탕 90~100g
- 생 블루베리 한 줌
- 레몬즙 몇 방울 (선택)
🥣 만드는 방법
1️⃣ 블루베리 준비 (이게 핵심🔥)
- 이 블루베리를 으깨서 체에 걸러 즙만 사용
- 약불에서 살짝 졸여서 농도 있게 만들기
👉 수분 그대로 넣으면 머랭 무너짐
2️⃣ 머랭 만들기